2024年10月16日 スィートポテト ウオーキング仲間の藤田さんから、さつま芋を頂きました。ありがとうございます。スィートポテトを作りました。オシャレな形じゃないけど、味はまぁまぁ。モモに椅子を乗っ取られ、お父ちゃんは台所の椅子を持ってきた。モモファストだった。
2024年03月29日 ホットケーキミックスでメロンパン風 ちょっと画像がボケてるけどメロンパンネット友達が作っていたのを見て、いつか私も作りたいと思っていた。春が来たので心ウキウキお菓子作りホットケーキミックスでメロンパンを焼きました。ホットケーキミックス200g・卵1個・砂糖30g・バター大さじ3(溶かして)32個に丸めてグラニュー糖を振りかけ包丁で切り込みを入れ170度で12分焼く。焼き上がり。1個切込みを忘れた。明日、孫が来たらおやつに出そうかな。クッキー風です。砂糖は好みで入れなくても良いらしい。昨日のチューリップ蕾が今日は開きました。ついに春が来ました。奈良の桜は明日あたり開花と思うモモは散歩で疲れて寝ている。↑応援よろしくお願いします💛
2024年02月05日 ヨーグルトでチーズケーキ風 志摩さんのレシピでチーズケーキ風を作りました。これは実際に私が焼いたケーキだ。美味しそう!チーズケーキは好きだけど、チーズが高いし、焼くのが難しくハードルが高かった。という事で、ヨーグルトでもチーズケーキ風が出来ると言うレシピで焼いた。まずはヨーグルトを一晩水切りした。それにホットケーキミックスと卵とバターと砂糖を加えて焼いた。混ぜて焼くだけ焼けた♪「あ、良い感じ♪」これは何だ?焼く前にビスケットを潰して(ボトム生地)の土台においていたのがそのまま型に残った。「え~~~~~~~~~~何コレ?」後で分かったのだが、ビスケットを砕いてバターを練りこまないといけなかったのを忘れてた。で、チーズケーキ風は、不味かった。チーズの風味無し。甘味は極端に薄い。今は、朝食として消費している。寒いです。寒くてもモモは外に出てジョウロの水を飲んでいた。背中が濡れていた。歩けなくなったら、ジョウロを家の中に入れてあげよう。↑応援お願いします💛
2023年09月16日 葡萄でタルト ふるさと納税のお返しでブドウを頂きました。山形県南陽市からです。夫の友達からもシャインマスカットが送られてきた。早速ぶどうタルトを作ります。タルト生地を焼きます。カスタードクリームをのせます。シャインマスカットをのせて出来上がり♪葡萄の粒の大きさが不揃いで見た目が変。↑応援してね💛
2023年04月01日 白パンとヨーグルトゼリー 土日は、お菓子やパンを作る日今年初めてのヨーグルトゼリー生クリームと牛乳とヨーグルトが入っています。栗原はるみさんのレシピを参考にさせていただきました。暑くなると冷たいものが食べたくなります。ハイジの白いパン冷めても柔らかい食事パンです。モモです。如雨露の水が大好きです。↑応援してね💛