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チョコレートケーキを作りました。



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牛乳と生クリームが写真に載ってない。忘れてる。
普通の苺ケーキと作り方は、ほとんど同じ。


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卵白を泡立てて黄身も混ぜ、粉を加えてバターと牛乳を温めココアを溶かし混ぜて焼く。
170度で35分

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生クリームを温めてチョコを加えてとかし土台に塗る。
上にココアを茶こしで振って終わり。
夫は、このケーキが好きと言った。


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