猫とガーデニング

猫がいます。ガーデニングやお菓子作りも好きです。年金暮らしの夫婦2人暮らしです。暇つぶしのつもりが、書くことが大好きになりました。よろしくお願いします。

2020年06月

ネットで買い物の失敗

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エコバックの値段880円
もっと柔らかい生地が良かった。


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このケースに入れて持ち運ぶ。


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応援してくれると嬉しい



雨だニャー

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ん、

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雨かニャー


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雨だニャー


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ナリクラ甜瓜実がなりました。
筋が入っています。早く食べたい。

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おまけの画像。
花壇の彩

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応援してニャ



もしもコロナに感染したら

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※症状が無ければホテルに隔離される方を選ぶ。


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今使っているラジオ
随分前に買ったが継ぎはぎだらけなので新しいのを3個買った。
どれも気に入らず元のこれに戻った。

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綺麗好きの夫にしてはテープでの補正がいい加減だ。汚い。
確かにこれは持って行けないわ。

私が、テープ剥しで綺麗にしようと思った。


シールはがしで綺麗にした。
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ピカピカになった。私がピカピカにした。
もう、これでどこにでも持って行ける。

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応援してニャ





フラワーボックスに猫

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フラワーボックスで座っています。


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最近、水やりが大変なので花を置いていないので、モモが花の代わり。


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まったりしています。
朝は風が気持ちよさそうです。

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フロックスパニュキュラータ


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応援してニャ


食べたくなるゼリー

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栗原はるみさんのミルクプリンのレシピに少しアレンジしました。
どこが違うかというとゼリー液に、オレンジのすりおろしとオレンジの切ったのを加えました。


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ミルクプリンの材料
粉ゼラチン5グラムを大匙2杯の水でふやかす。
必ず水を先に入れてゼラチンを振り入れる。

牛乳400ミリリットルに砂糖大匙1加え沸騰直前まで温め、ふやかしたゼリーを加え混ぜる。
常温になったら、それに練乳50ミリリットルを加え混ぜる。
オレンジの皮をすりおろして加える。
熱いうちに加えると生地に混ざらず浮いてしまう。
冷蔵庫で冷やすか、氷水で冷やす。固まる。

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これは大越郷子先生のレシピ
水600mlに、インスタントコーヒー6g、砂糖大匙2杯を加え沸騰直前まで温める
沸騰したら5グラムのゼラチンをふやかしたものを加え溶かす。
冷やして固める。

それに牛乳280mlにコンデンスミルク40mlを加え沸騰させ、ふやかしておいたゼラチン5gを加え溶かす。
それをボウルに入れて周りを氷水で冷やしながら泡だて器で泡立てる。
生クリームのように筋が残るぐらいまで泡立てる。

これを固まったコーヒーぜりーに乗せて出来上がり。
先生のレシピは、最後にシナモンを加えていたが、私はシナモンが苦手なのでココアパウダーをトッピング。

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